FITNESSFRÜHSTÜCK ^3,9,11

Käsespezialitäten, Fruchtaufstrich, Rührei o. gekochtes Ei, 1 Brötchen, 1 Croissant, 1 Scheibe Graubrot, Müsli und Joghurt, frisches Obst, Gemüse, ein Glas Orangensaft. Dazu gibt es Kaffee oder Tee satt.

Bauernfrühstück ^{1,3,6,9,10,11}

Wurstplatte , Käsespezialitäten , Fruchtaufstrich , Rührei, o . gekochtes Ei, 2 Brötchen, 1 Scheibe Graubrot, Müsli und Joghurt, frisches Obst, Gemüse, ein Glas Orangensaft. Dazu gibt es Kaffee oder Tee satt.

Schlemmerfrühstück ^1,6,9,11

Räucherlachs, Forellenfilet geräuchert, Käsespezialitäten, Fruchtaufstrich, Rührei o. gekochtes Ei, 2 Brötchen, 1 Scheibe Graubrot, Müsli und Joghurt, frisches Obst, Gemüse, ein Glas Orangensaft.Dazu gibt es Kaffee oder Tee satt.

Belegte Brote oder Brötchen

mit Bauernkäse nach Wunsch3,20 €

(Natur, Bärlauch-, Bockshornklee, o. italienischer Kräutergeschmack)⁹

mit Hausmacher Wurst nach Wunsch3,20 €

(Sülze, Blutwurst, Kochmett o. Leberwurst)¹⁰

mit westfälischem lufttrockenem Schinken o. lufttrockener Mettwurst⁴3,50 €

Aus der Pfanne

2 Spiegeleier3,00 €

Rührei mit Speck ⁴3,50 €

Strammer Max

Zwei Brote mit Luftgetrocknetem Schinken und drei Spiegeleier

Beilagensalate

Bunter Blattsalat3,90 €

Spargel-Erdbeer-Salat caprese4,50 €

SUPPEN

Große Tomatensuppe mit frischem Basilikum

Große Rinderkraftbrühe mit Einlage

KARTOFFELSCHLECKEREIEN

Pellermänner aus der Pfanne mit Kräuterquark

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln ⁴

Ofenkartoffel mit Salatbouquet und Kräuterquark

Ofenkartoffel mit Räucherlachs und Dip

Frische Salatvariationen

Großer Blattsalat mit frischen Früchten

Großer Blattsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Großer Blattsalat mit Garnelen in Zitrussdressing

Dazu Brot und Dressing Ihrer Wahl

(Balsamico- oder Himbeerwalnußdressing)^2,11

Bauern Burger

mit Gurke, Salat, Tomate dazu Pommes Frites

Hausgemachte Fischstäbchen

mit Rahmerbsen und Butterkartoffeln

Möhren-Zucchini Omelett

Pfannkuchen mit Zimt und Zucker

Rind vom Hof

Saftiger Bauern-Burger

mit Spiegelei und Speck dazu Pommes

Zartes Gulasch

dazu Gurkensalat und Butterkartoffeln

Wild aus dem Taunus-Revier

Sauerbraten vom Rotwild

dazu Brokkoli und Spätzle

Zwei Wildsteaks an Pfeffersoße

dazu bunter Salat und Süßkartoffelpommes

Lamm vom Hof

Hüftsteak mit Kräuterjus

dazu Dreierlei Gemüse und Bratkartoffeln

Natur Pur

Erdbeer-Minz-Smoothie ^0,2l

Erdbeer-Joghurt-Shake ^0,2l

Eiskaffe mit Eis und Sahne ^0,2l

Eisschokolade mit Sahne ^0,2l

TEE- UND KAFFEEZEIT

Kuchen vom Blech

Hausgebackene Torte nach Wahl

Frische Erdbeeren mit Vanilleeis u. Sahne

Crepes mit frischen Erdbeeren, Vanilleeis u. Sahne

Apfelpfannkuchen mit Zimt

Schokotörtchen, Vanilleeis, Erdbeeren

Portion Sahne

Pott Milch

Pott Kakao

Pott Kakao mit Sahne

.

Kännchen Tee

Kännchen Tee mit Ingwer

Glas frische Minze

Glas frische Zitrone

Tasse Kaffee

Pott Kaffee

Espresso

Tasse Kaffee crema

Pott Kaffee crema

Cappuccino

Milchkaffee

Macchiato

Apollinaris Selektion Wasser^0,2l

Apollinaris VIO Wasser^0,2l

.

Apollinaris Selektion Wasser^0,75l

Apollinaris VIO Wasser^0,75l

.

Coca Cola /light, Fanta, Sprite ^0,3l

Orangensaft, Apfelsaft ^0,2l

Schorle (Apfelsaft, Erdbeersaft und Holunderblütensaft) ^0,2l

Fassbrause( Lemon, Johannisbeere) ^0,33l

Schweppes Tonic o. Bitter Lemon ^0,2l

Weizenkorn (32 %), Waltroper Kräuter(35 %), Waltroper Pfläumchen ^2cl

Erdbeerlikör (Likör 18 vol%)^2cl

Holundergeist (Likör 40 vol%) ^2cl

Krombacher Pils, Radler, Altbier, Vitamalz ^0,33l

Weizenbier Erdinger ^0,5l

Weinschorle^0,2l

Erdbeersecco / Erdbeersecco alkoholfrei ^0,1l

Erdbeerwein ^0,2l

WEISSWEIN

2018, Grauer Burgunder, feinherb

Weingut Weber, Rheinhessen

^{Glas 0,2l}

^{Flasche 0,7l}

.

2018, Riesling, trocken

Weingut Weber, Rheinhessen

^{Glas 0,2l}

^{Flasche 0,7l}

.

RECKLINGHÄUSER SEKT

Halbtrocken und trocken

Hausmarke aus der Region

^{Glas 0,1l}

^{Flasche 0,7l}

ROTWEIN

2017, Dornfelder, trocken

Weingut Weber, Rheinhessen

^{Glas 0,2l}

^{Flasche 0,7l}

.

2017, Dornfelder, halbtrocken

Weingut Weber, Rheinhessen

^{Glas 0,2l}

^{Flasche 0,7l}

.

2017, Dornfelder, lieblich

Weingut Weber, Rheinhessen

^{Glas 0,2l}

^{Flasche 0,7l}